Κατέβασε τη συνταγή: 
SOFT COOKIES
ΦΥΣΤΙΚΙ
- 1 kgr μίγμα κέικ American type βανίλια
- 350 gr βούτυρο 82% flechard παγωμένο & τεμαχισμένο
- 200 gr αυγά
- 80 gr πάστα pistachio puro digusto
- 50 gr φυστίκι Αιγίνης
- 100 gr σταγόνες σοκολάτας υγείας
Ζυμώστε όλα τα υλικά σε μίξερ με φτερό στην μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα (5-6' περίπου). Προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας, τους ξηρούς καρπόυς και φορμάρετε σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί. Ψήστε στους 175° C για 10-14 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος.
Για εντυπωσιακά αποτελέσματα κάντε κουμπάκια με χρωματιστές πραλίνες PRALINOF και προσθέστε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, διακοσμητικά σοκολάτας κτλ.
Τα διακοσμημένα cookies δε στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο. Οι οδηγίες εφαρμογής προσαρμόζονται πάντα σύμφωνα με την εμπειρία που έχετε, από τον εξοπλισμό σας.
Προϊόντα που θα βρείτε σε εμάς...
- μίγμα κέικ American type σοκολάτα
- βούτυρο φρέσκο 82% flechard
- πάστα pistachio puro digusto
- σταγόνες μαύρης σοκολάτας
- μίξερ
- λαμαρίνες ζαχαροπλαστικής
- αντικολλητικό χαρτί
- πραλίνες pralinof